春節(jié)假期，許多西安市民和游客紛紛到老字號(hào)餐飲店“打卡”享用美食，尋找記憶中的老味道，感受飲食文化中的年味。2月13日，記者從西安飲食股份有限公司了解到：2月4日至10日，西安飯莊、大香港酒樓、老孫家飯莊和德發(fā)長(zhǎng)酒店的經(jīng)營(yíng)收入同..

過(guò)大年，最熱鬧的莫過(guò)于親朋好友團(tuán)坐一起吃美食、聊家�！，F(xiàn)下，在餐飲行業(yè)的不斷變化中，以食物為紐帶，隨著大眾與食物、品牌、場(chǎng)景的社交，增強(qiáng)消費(fèi)者的情感體驗(yàn)，“餐飲+”成為亮眼的選擇。

為進(jìn)一步深化行政審批制度改革，加快政府職能改變，營(yíng)造更好的營(yíng)商環(huán)境，鎮(zhèn)江正在加快推進(jìn)包括小餐飲備案在內(nèi)的系列“證照分離改革”。這一小餐飲“證照分離改革”將審批變備案，去年開(kāi)始在鎮(zhèn)江新區(qū)和鎮(zhèn)江高新區(qū)試點(diǎn)，今年即將在全市推開(kāi)..

以“中華料理”為統(tǒng)稱的中國(guó)菜一直都備受日本人的歡迎。據(jù)日本厚生勞動(dòng)省公布的資料，從經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)中國(guó)菜的老牌飯店，到街頭巷尾烹飪餃子拉面的小餐館等，共有近6萬(wàn)家中華料理店遍布日本全國(guó)。不過(guò)，這些餐館的菜品多被改造得適合日本人口..

中國(guó)擁有悠久的歷史，同時(shí)，中國(guó)的飲食文化也是博大精深，中國(guó)人對(duì)美食的熱愛(ài)，并不遜色于任何一個(gè)國(guó)家。每到夜晚，餐飲店聚集的區(qū)域，總是燈火通明，車水馬龍，想要尋找一個(gè)停車位，都是非常的困難。

大家好，今天我們來(lái)聊一聊，我國(guó)在目前市場(chǎng)環(huán)境下，餐飲行業(yè)所面對(duì)的一些，迫在眉睫的問(wèn)題。眾所周知餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，以提供美食和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而立足于世。但是近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，人們的消費(fèi)習(xí)慣在不知不覺(jué)中，悄然發(fā)生著..

餐飲行業(yè)近幾年的流行趨勢(shì)逐漸呈上升狀態(tài)，加入這一行業(yè)的人也越來(lái)越多，一整條街的小吃，一整層樓的餐飲，有人氣旺盛，也有落座無(wú)幾，肉眼可見(jiàn)的差距，換做是誰(shuí)，也會(huì)去人多的地方湊個(gè)熱鬧。但是，積累人氣不容易，想要在餐飲界做到“爆..

開(kāi)火鍋店大家一定都會(huì)關(guān)注選址的問(wèn)題，一般人認(rèn)為選址看地段，看人流量，但是在實(shí)際操作中，可不是確定了這點(diǎn)就萬(wàn)事大吉。

寒冬已至，且仍將長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)。 餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)如何自救？ 2019年以來(lái)，困擾了餐飲老板多時(shí)的社保新制度正式實(shí)施，有人說(shuō)，“照章繳納，30%的利潤(rùn)就沒(méi)了”“如果要保持現(xiàn)在的利潤(rùn)水平，至少得漲價(jià)20%”......難的是，經(jīng)濟(jì)下行，消費(fèi)者也不..

創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞本來(lái)代表的是熱血、奮斗和夢(mèng)想。改革開(kāi)放40年以來(lái)，無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者涌現(xiàn)出來(lái)，憑借自己的雙手一步一步穩(wěn)扎穩(wěn)打，闖出了自己的一片事業(yè)。在如今的眼光看來(lái)，這批創(chuàng)業(yè)者所做的事遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在那么高大上，動(dòng)不動(dòng)就融資、風(fēng)投、登上富豪榜..