說(shuō)到餐飲行業(yè)，在外國(guó)最成功的企業(yè)是肯德基麥當(dāng)勞，在中國(guó)就要屬海底撈了。為什么餐飲行業(yè)走出來(lái)的全國(guó)性企業(yè)是海底撈而不是其他企業(yè)，海底撈到底做了什么符合行業(yè)發(fā)展規(guī)律的事情才能走到今天的地步？今天讓我們來(lái)分析一下餐飲行業(yè)的發(fā)展..

在北京工體西門(mén)的一家餐館，6人的包間最低消費(fèi)為2000元，10人的則為4200元；在北京建國(guó)門(mén)外大街的一家餐館，最低消費(fèi)為1200元，包間外加15%的服務(wù)費(fèi)；在廣州天河區(qū)珠江新城華夏路的一家餐館，包間最低消費(fèi)為3500元…… (11月13日《工人日..

老火靚湯、脆皮燒味、晶瑩蝦餃、爽滑腸粉……“食在廣州”是廣州主要的城市文化符號(hào)。11月6日，《廣州市餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)空間布局專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》草案公示征求意見(jiàn)。

長(zhǎng)期“統(tǒng)治”餐飲行業(yè)的塑料吸管近日正備受“排擠”。10月末，麥當(dāng)勞中國(guó)宣布從11月1日起，在北京10家餐廳試點(diǎn)吸管減量方案，其中部分餐廳測(cè)試“免吸管杯蓋”，其他餐廳不主動(dòng)提供吸管。

“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲服務(wù)”新興業(yè)態(tài)的快速增長(zhǎng)，促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展，方便了人們的生活。日前，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、甘肅省藥品監(jiān)督管理局要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要逐步實(shí)現(xiàn)“后廚直播”。

貴州省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，要求全省各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的管理，規(guī)范入網(wǎng)商家經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)健康發(fā)展。

國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)在經(jīng)歷數(shù)年的快速發(fā)展后，當(dāng)下已然出現(xiàn)很多規(guī)模較大的餐飲企業(yè)。而行業(yè)專(zhuān)家就此在分析后指出，由此可知餐飲行業(yè)接下來(lái)將進(jìn)入一個(gè)新階段。萬(wàn)客餐飲作為其中規(guī)模較大的一個(gè)，時(shí)下受到許多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，并被行業(yè)媒體看好未來(lái)的..

近期，廣東省消費(fèi)者委員會(huì)組織暗訪調(diào)查了100家餐館，發(fā)現(xiàn)近半數(shù)餐館仍設(shè)置最低消費(fèi)，包間最低消費(fèi)收費(fèi)幅度由100多元到數(shù)千元不等，具體形式也五花八門(mén)。

近日，國(guó)際餐飲巨頭海底撈宣布，全球首創(chuàng)智慧餐廳將于10月28日在北京北京中駿世界城開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，這家千呼萬(wàn)喚始出來(lái)的智慧餐廳，投資1個(gè)多億，從策劃到籌備耗時(shí)3年。機(jī)械手臂上菜、機(jī)器人傳菜、360度立體投影沉浸式用餐場(chǎng)景、按個(gè)人口味..

創(chuàng)業(yè)要做什么?很多人的創(chuàng)業(yè)首選都是餐飲，因?yàn)樗�有著很低的�?chuàng)業(yè)門(mén)檻，只要一個(gè)人一個(gè)廚房一個(gè)店鋪，隨時(shí)都可以做生意賺錢(qián)。而且餐飲行業(yè)看上去好像非常簡(jiǎn)單，只是有些創(chuàng)業(yè)者了解之后發(fā)現(xiàn)一種現(xiàn)象，有些生意明明很好的餐飲店，卻出現(xiàn)關(guān)門(mén)..