3月3日，全國(guó)政協(xié)委員、千喜鶴、禧云國(guó)際董事長(zhǎng)劉延云出席第十三屆全國(guó)委員會(huì)第二次會(huì)議開幕式。據(jù)悉，劉延云此次一共提交了7個(gè)兩會(huì)提案，分別圍繞校園食品安全建設(shè)、餐飲細(xì)分領(lǐng)域信息化建設(shè)、餐飲行業(yè)減費(fèi)降稅、民營(yíng)企業(yè)參與脫貧攻堅(jiān)、農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展及新型職業(yè)農(nóng)民培育等主題展開。

據(jù)悉，劉延云已經(jīng)連任三屆全國(guó)政協(xié)委員，在去年兩會(huì)期間針對(duì)產(chǎn)業(yè)扶貧、減費(fèi)降稅、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等話題建言。他建議，國(guó)家應(yīng)該推出相應(yīng)政策激勵(lì)民營(yíng)企業(yè)參與扶貧，推進(jìn)扶貧與產(chǎn)業(yè)的對(duì)接，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)手段，有效助力精準(zhǔn)扶貧和產(chǎn)業(yè)扶貧。此外，他認(rèn)為國(guó)家應(yīng)該針對(duì)勞動(dòng)密集型的餐飲行業(yè)推出降低社保稅率的政策，在保障低收入人群利益的同時(shí)，能夠減輕低利潤(rùn)餐飲企業(yè)的負(fù)擔(dān)。

相關(guān)報(bào)道顯示，2018年，劉延云在貴州地區(qū)的扶貧工作上積極投入，帶領(lǐng)千喜鶴、禧云國(guó)際兩家企業(yè)扎根貴州，探索出“企業(yè)+政府+合作社+農(nóng)戶”的扶貧模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入7億元，幫助7萬(wàn)名農(nóng)民脫貧致富。同時(shí)，他創(chuàng)辦的禧云國(guó)際作為行業(yè)領(lǐng)先的企業(yè)服務(wù)平臺(tái)，去年參與了海淀區(qū)教委第三方食品安全監(jiān)測(cè)，以及全國(guó)數(shù)千所高校的智慧食堂建設(shè)等重點(diǎn)項(xiàng)目，在持續(xù)推進(jìn)團(tuán)餐行業(yè)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)流程信息化方面貢獻(xiàn)顯著。

基于過(guò)去一年的企業(yè)實(shí)踐，劉延云對(duì)餐飲與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合、產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的對(duì)接有了新的思考。今年兩會(huì)，劉延云再次針對(duì)“扶貧”、“減費(fèi)降稅”建言，呼吁減輕餐飲企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，并建議政府通過(guò)利好政策的推出進(jìn)一步激發(fā)民營(yíng)企業(yè)參與扶貧的積極性。此外，他首次針對(duì)“食品安全”、“行業(yè)信息化”等民生熱點(diǎn)進(jìn)行提案，建議政府、學(xué)校、承包商乃至社會(huì)組織多方協(xié)作確保校園食安工作的落實(shí)，并建議政府在人才、技術(shù)、行業(yè)教育等多方面提供助力，推動(dòng)餐飲細(xì)分領(lǐng)域團(tuán)餐的信息化升級(jí)。

多方協(xié)作落實(shí)校園食品安全

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近十年全國(guó)人大和國(guó)務(wù)院相關(guān)部委共頒布或發(fā)布20余部(項(xiàng))餐飲服務(wù)食品安全領(lǐng)域的法律、法規(guī)、規(guī)章和意見等。然而，校園食品安全事件依然時(shí)有發(fā)生，食材缺乏品質(zhì)保障，導(dǎo)致過(guò)期、變質(zhì)、產(chǎn)檢不達(dá)標(biāo)的菜品被學(xué)生食用，嚴(yán)重的中毒事件還會(huì)引發(fā)大眾不滿。究其根本原因，在于校園的食品安全工作未落到實(shí)處，相關(guān)責(zé)任人員缺乏系統(tǒng)的食品安全工作經(jīng)驗(yàn)，也缺乏正確的態(tài)度，不能為師生的健康安全負(fù)責(zé)。劉延云在《關(guān)于積極引導(dǎo)多方協(xié)作以落實(shí)校園食品安全保障工作的提案》中提出五點(diǎn)建議：

1、政府對(duì)食品安全問題要采用“強(qiáng)監(jiān)督”和“零容忍”的態(tài)度，加大校園食品安全保障工作中的人力、物力、財(cái)力投入;