一本大道无码日韩精品视频va_亚洲日本欧洲精品_黄色AV激情五月天在线_欧美日韩亚洲中文v

175_60px;

275_60px;

加入收藏 設(shè)為首頁(yè) 人才招聘 聯(lián)系我們

1920_300px;

您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 行業(yè)新聞

NEWS新聞中心

公司新聞 活動(dòng)訊息 行業(yè)新聞

2018年餐飲行業(yè)面臨的寒冬,如何才能“破局”?

編輯:開店好生意 來源:開店好生意 時(shí)間:2019-2-28 閱讀:

首先,民以食為天,做餐飲行業(yè)的市場(chǎng),永遠(yuǎn)沒有飽和一說。你的市場(chǎng)和客戶就在那里,永遠(yuǎn)都是有需求的,就看你是否有抓住的能力。

其次,任何行業(yè)都有興旺和衰敗的境況,這個(gè)要理性看待。不能說有些餐飲店倒閉,就認(rèn)為行業(yè)不行,發(fā)展不行。一個(gè)店的倒閉有很多原因,比如你是做餐飲的,你店面位置沒選好,口味做得不行,價(jià)位過高等,都是影響餐飲店倒閉的因素。

第三,樓主提到的餐飲店倒閉是受到美團(tuán)、餓了么的沖擊,這個(gè)回答我有些不敢茍同。這兩者平臺(tái)是餐飲店推廣宣傳的載體,現(xiàn)代人都喜歡通過手機(jī)下單,它本身有助于餐飲店的發(fā)展,怎么會(huì)阻礙呢?(電商確實(shí)對(duì)實(shí)體有些沖擊,但不是主要原因)

餐飲店未來如何突破?

一、做好自己

既然市場(chǎng)大環(huán)境我們控制不了并且也改變不了,那我們只能改變我們自己,改變我們的思維。餐飲行業(yè),其實(shí)吸引客戶的本源就是特色和味道,我們?cè)诒г勾蟓h(huán)境不好的時(shí)候,是否可以多花心思在產(chǎn)品特色上,如何把口味做得更好?是否可以把服務(wù)做得更好?

二、多做活動(dòng)

分析自己消費(fèi)人群,尤其是針對(duì)現(xiàn)在80、90后人群,好奇心強(qiáng)烈,可以針對(duì)這類人群多設(shè)計(jì)些活動(dòng),自然而然客戶人流就多了。

三、借助互聯(lián)網(wǎng)工具

2018年出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅打卡餐廳,吸引了一大波的人流,這些網(wǎng)紅餐廳就是借助去年很火的抖音短視頻工具,為自己的餐廳爭(zhēng)取到很多的客戶。

作為餐飲店老板,對(duì)市場(chǎng)要有敏銳的嗅覺,學(xué)會(huì)借助當(dāng)下最火的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷工具,為自己的餐廳爭(zhēng)取人流量。

上篇:

下篇:

Copyrights © 2016-2021 All Rights Reserved. 版權(quán)所有 蘭州海鴻餐飲管理有限責(zé)任公司
西關(guān)什字南200米中金商廈1-4層 隴ICP備17005896號(hào) 設(shè)計(jì)制作 宏點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)
甘公網(wǎng)安備 62010202003487號(hào) 甘公網(wǎng)安備 62010202003487號(hào)

掃一掃關(guān)注我們

  • 105
  • 105_105px;
  • 105
溫馨提醒
icon
尊敬的用戶,為了獲得更好的用戶體驗(yàn),建議您使用高版本瀏覽器來對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行查看。
一鍵下載放心安裝
×